icon__phone

Vanilina din Nutella®

O aromă identică cu cea naturală din păstaia de vanilie

În Nutella®, folosim vanilină sintetică, o aromă identică cu cea naturală din păstaia de vanilie. Producția de păstăi de vanilie nu este suficientă pentru a satisface cererea tot mai mare la nivel global. Acesta este motivul pentru care sectorul alimentar utilizează și vanilină obținută prin sinteză.

Un ultim detaliu

Sistemul de dozare pe care îl utilizăm este unul automatizat, extrem de precis. Un borcan de 400g de Nutella® conține doar 0,08g de vanilină: o cantitate foarte mică, dar suficientă pentru a spori și stabiliza aroma și savoarea Nutella®.
Aroma unică a vanilinei completează aromele celorlalte ingrediente și adaugă un ultim detaliu rețetei, garantând gustul original Nutella®.

Află mai multe despre celelalte ingrediente Nutella®