icon__phone

Zahărul din Nutella®

Avem o relație strânsă, bazată pe încredere, cu furnizorii noștri, care durează în unele cazuri de mai bine de 40 de ani. Asta ne ajută să garantăm că zahărul folosit în Nutella® întrunește întotdeauna standardele ridicate de calitate ale Grupului. Și, la fel ca toate ingrediente noastre, zahărul nostru este 100% fără OMG.

Zahărul din Nutella®

Să vorbim despre zahărul din Nutella®

Preferăm aprovizionarea din surse locale

Zahărul pe care îl folosim în Nutella este în principal zaharoză, obținută din sfeclă de zahăr și/sau trestie de zahăr, în funcție de localizarea zonei de producție. Tipurile de zahăr pe care le achiziționăm la nivel global pot fi clasificate, în principiu, după cum urmează: 75% zahăr din sfeclă de zahăr și 25% zahăr rafinat din trestie de zahăr. În Europa, principala noastră sursă o reprezintă producătorii europeni, care cultivă doar sfeclă 100% fără OMG. Zahărul nostru obținut din trestie de zahăr provine în întregime din afara Europei, în principal din Brazilia, India, Mexic și Australia.

Calitatea zahărului nostru

Achiziționăm doar zahăr cristale. În plus față de monitorizarea constantă a unităților de producție ale furnizorilor noștri, realizăm în mod periodic analize amănunțite ale materiei prime la intrarea acesteia în fabrici, pentru a-i evalua temeinic proprietățile fizice, chimice și microbiologice. Pentru că noi credem în calitatea care trebuie urmărită îndeaproape.

Ce tip de zahăr folosiți pentru Nutella®?

Tipurile de zahăr pe care le achiziționăm la nivel global pot fi clasificate, în linii mari, după cum urmează: 75% zahăr din sfeclă de zahăr și 25% zahăr rafinat din trestie de zahăr.

Nu ai găsit răspunsul la întrebarea ta?
Află mai multe despre celelalte ingrediente Nutella®